אתם מקבלים מתכון טוב אך לא בריא ? בואו נלמד כמה טיפים כדי להפוך אותו למתכון מזין ובריא 🙂
- חלב פרה ? … אוהבים חלב אורז.
- חמאה ? … אוהבים שמן חמניות כתית אורגני : 75 גרם שמן במקום 100 גרם חמאה.
- קמח לבן ? … אוהבים קמח כוסמין לעוגות וקמח שיפון לעוגיות. זמן אפייה יהיה יותר ארוך.
- סוכר לבן ? … אוהבים סירופ אגבה, דבש נוזלי, סוכר קנים.
- מדי שמן ? … אוהבים רסק תפוחים טבעי ללא סוכר : מרכך את העוגה ( גם העוגות ללא אבקת אפייה ). חצי רסק תפוחים וחצי שמן.
- מדי קמח ומדי שמן ? … אוהבים חצי קמח כוסמין וחצי קמח שקדים ( שקדים טחונים ) על מנת לקבל קמח שומני ומזין :). אפשר להוריד את כמות השמן לחצי.